王晶拍的三级(荠菜营养价值很高吗)
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2023-12-01
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1. 王晶拍的三级,荠菜营养价值很高吗?
每年的3、4月份都会有一些非常有特色的当季食材上市,比如香椿和荠菜,这些食材只卖这段时间,错过了又要等一年。荠菜是一种独具特色的菜,你一吃就能分辨出来,它本身清香、解油腻,所以一般配上肉和同样鲜美的素菜都很好吃,比如荠菜和笋,荠菜和猪肉,荠菜和鱼虾什么的,不仅味道相互提鲜,营养也非常丰富。
跟你分享一道荠菜肉丸子汤,荠菜跟猪肉有多搭不用我多说,春天干燥,多喝点汤可以补充水分哦。
【具体操作】
荠菜洗净后切末,与猪肉糜、盐、淀粉混合均匀,打入一个鸡蛋,朝着一个方向搅至顺滑有粘性。
烧一锅水,水微微开的时候下丸子。用一只手手心抓肉馅儿,往虎口处挤,挤出来的丸子用另一只手拿勺子刮掉,下入锅中。
待丸子全部入锅后,盖上锅盖把水烧开,然后转小火再煮3分钟,打开锅盖转大火烫一下剩下的荠菜即可。
【重点与窍门】
肉馅儿的选择最好是三分肥七分瘦的肉馅儿,纯瘦肉馅儿真的不好吃。
做肉丸子的荠菜可以按自己的喜好选择是否焯一下水。
千万要记得留一点荠菜最后用来下入汤中的哦,不要做丸子的时候全用光了。
拌肉馅儿的时候要顺着一个方向。
水烧到微微开的时候就下丸子。
可以根据喜好再加一些味道鲜美但是不重的食材,荸荠、笋都是好的选择。
想看更详细的图文食谱欢迎关注我哦,“辅食记与食物恋”头条号。
2. 王晶能否凭借追龙拿下37届金像奖最佳导演奖?
王晶其实也不算从未获得金像青睐,作为他个人导演作品没有得过,但是他出品,许鞍华导演的《天水围的日与夜》却曾包揽过许多大奖。
至于《追龙》能否帮王晶获得大奖,首先要看竞争对手有哪些。以近年来香港金像奖喜欢扶持新人的习惯来说,导演奖还是比较困难的,另外一点不利于王晶的在于,他跟香港本土,也就是金像奖圈子并不算关系很好,这会丢掉很多关系分。
此外,从导演手法而言,《追龙》并没有超越当年的《雷洛》、《跛豪》等等,所以除非是竞争对手太弱,不然王晶这个最佳导演奖还是很难拿到的。
不过正如题目所说,《追龙》的电影配乐、摄影都非常出彩,陈光荣、关智耀又是金像常客,再下一城还是很有可能的事情。至于刘德华、甄子丹两位的影帝奖座,首先看片方如何申报,假如两位都提报最佳男主,那么很有可能只有一位获得提名。个人认为,刘德华戏份较少,是特别客串性质,而甄子丹突破较大,他入围的可能性更大。但是要想获奖,难度还是不小的!
3. 内地电影与香港电影的区别是什么?
谢邀请,内地与香港的电影区别还是很多的,归纳有以下几点。
1香港电影比内地发展得早。
早在五六十年代香港电影就有相当规模,以邵逸夫为首的电影制作公司邵氏兄弟电影每年都有不少的电影以及粤语长片推出,是香港电影行业的龙头企业,推出过许多烩炙人口的电影,有《明月刀雪夜歼仇》,《如来神掌》《阴阳奇兵》《天蚕变》等,亦造就早期优秀导演和演员。
后来,1970年由邹文怀和何冠昌等人组建的嘉和电影公司的出现,打破邵氏一家独大的局面,邹文怀请李小龙回港拍,并承诺让他自由发挥,人力财力都独立自主权。李小龙也没让邹文怀失望,由李小龙主演的《唐山大兄》大获成功,之后《精武门》《龙争虎斗》都占据香港的票房榜首。可惜后来的《死亡游戏》拍了一半就英年早逝。
李小龙去世后,香港演交并没有因此断层,成龙,洪金宝等一批优秀的演员迅速掘起,虽然李连杰是内地人,但当时所拍电影《黄飞鸿》系列,《方世玉》等都是纯正港产片。香港进入全盛时期,被称为东方好来坞。
而内地还是样板戏时代,以及少量的战斗片。代表作有《地道战》《小兵张嘎》《上甘领》等。
那时电影院主要放内地电影,香港电影当时称特供片,记得当时影院放成龙的《龙少爷》,可认用空前盛况形容。
2.香港电影审核制度宽松,当时香港电影分三级制,第三级少儿不宜观看,只能排到午夜场播放。
内地内容审核严谨,很多题材不能拍。后有所放宽,内地电影进入高速发展,渐渐超越香港电影。
3.香港人口不多,这严重制约港产电影的发展,随着内地市场对香港开放,大量的合资片上影。内地的电影发展和电影院的增加,内地和香港电影已不分港产片还是大陆片。
4. 把水果烘干成水果干泡茶?
谢谢邀请。
水果切片、烘干、泡茶。。。看着这几个字我就想到了火山和抖音上那些卖果茶的小视频,他们的标题往往都是“在家创业,月入过万”。
今天咱们来探讨下水果茶的营养价值,关于赚钱的事,呵呵,赚了多少,只有他们自己知道,咱们就不聊了。
对于水果烘干泡茶的问题,一直存在不同的声音,有人说“就是脱裤子放屁,多此一举,还不如吃新鲜水果”,也有人认为“便于储存,而且别有一番风味”。
首先来看下营养方面的变化:水果烘干过程中,水分流失,水果中的水溶性维生素(主要是维生素C和B族)会基本丧失。
但是,水果中所含的:矿物质、碳水化合物、蛋白质、纤维素等营养素不会丧失,而且随着水分的流失,其含量比例有所增加,也就是浓度增加。
再来说说水果干吃法的问题:由于水溶性营养已经随着烘干过程几乎全部流失,剩下的营养都不是水溶性的,泡水也不会挥发出来。所以用水果干泡水喝不吃掉的话,是几乎没有营养的!
相关实验证明,水果干泡过的水中,只含有糖分和水果挥发油(产生水果香气的物质),水中只含有极少的营养元素,所以不要再轻信水果干泡茶的功效。
所以,烘干水果最好的食用方法就是干吃,这样可以把果干中存有的营养素吃到身体里,让它为我们所用。
可以把烘干水果做为一种健康零食,除去游玩也便于携带,营养价值要远远高于那些含有添加剂的零食。
最后说说有营养的果茶:把一些新鲜水果或瓜果,与茶一起,泡至成具有某种特定养生效果的饮料。
例如:
鲜梨去皮切小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。
时代在发展,社会在进步,网络谣言更是随着信息化时代大肆传播,当你无法辨别其真伪的时候,一定不要轻信,多查资料去了解。
关乎健康的问题更是不容儿戏,希望看到这篇文章的你,能在以后的生活中用更加严谨的态度去养生,去面对健康,去保护自己。
5. 吃番薯叶有什么好处?
红薯又名甘薯、白薯、地瓜、番薯、红苕、山芋等,属旋花科一年生植物。红薯作为中国的主要粮食作物,在我国大部分地区都有种植。
红薯叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子,在欧美、日本、香港等地曾掀起一股“红薯叶热”,德国则称红薯叶为蔬菜皇后。
那么红薯叶吃了有什么好处?
答案抢先看:吃红薯叶可以补充一定的营养素,但是想要达到抗衰老、抗肿瘤、抗菌抗病等医疗效果需要吃下多少红薯叶,这是难以估量的。
【红薯叶的营养成分】
想要知道吃红薯叶有什么好处,先得了解一下红薯叶中的营养成分:
由表可以看出:
膳食纤维是红薯叶的主要组成部分之一,含量为1.7%;红薯叶中还含有维生素B1、维生素B2和维生素C,其中维生素C含量为58毫克/100克;红薯叶还是优质的矿物质来源,其中钙的含量为110毫克/100克;钾的含量为530毫克/100克;钠的含量为9毫克/100克;镁含量为62毫克/100克;铁含量为4毫克/100克。
此外,红薯叶的必需氨基酸模式与FAO推荐的基本一致,仅蛋氨酸轻微缺乏[2]。
【红薯叶中的活性成分】
目前分离出的红薯叶的主要功能成分有:超氧化物歧化酶、绿原酸和黄酮类化合物。
1.超氧化物歧化酶
超氧化物歧化酶能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质,具有抗衰老的功能。
2.绿原酸
绿原酸具有抑制酶、清除自由基、抗脂质过氧化、增高白血球及兴奋中枢神经系统的作用,所以对人体具有抗癌变、利胆、预防心血管疾病和抗菌抗病毒等作用[3]。
3.黄酮类化合物
黄酮类化合物具有抗癌、抗肿瘤、抗心脑血管疾病、抗炎镇痛、免疫调节、降血糖、治疗骨质疏松、抗菌抗病毒、抗氧化、抗衰老、抗辐射等多重作用[4]。
但是要注意的是:
我们平时一顿饭能吃的红薯叶的量很少,通过吃红薯叶所摄入的这些活性成分也很少,想要达到抗衰老、抗肿瘤、抗菌抗病等医疗效果需要吃下多少红薯叶,这是难以估量的。所以,我们平时吃红薯叶,不要追求它的医疗效果而去长期大量地吃,这样反而会导致膳食不均衡。
【总结】
吃红薯叶可以补充一定的营养素,但是想要达到抗衰老、抗肿瘤、抗菌抗病等医疗效果需要吃下多少红薯叶,这是难以估量的。
我们平时吃红薯叶,把它当做普通的蔬菜吃就行,想吃的时候就吃一些,但是不要追求它的医疗效果而去长期大量地吃,这样会导致其他方面的食物摄入减少,而真正的健康饮食原则是搭配合理、膳食均衡。
“超哥话食”点评食品小知识,若有受益欢迎点击头像关注哦!
参考文献
[1]黄盛蓝,张家豪,梁冰雪,等.红薯叶应用价值及开发利用现状[J].现代农业科技,2014(19):309-311.
[2]彭珊珊,龙洁梅,苏丽莹.番石榴叶、番薯叶中多糖的提取和测定[J].食品科技,2006(9):125-127.
[3]杨政水.甘薯综合加工研究[J].中国农学通报,2004(4):90-93.
[4]黄锁义,唐玉莲,黎海妮,等.龙眼壳总黄酮提取及鉴别[J].中药材,2006(8):767-769.
作者:廖钰樱 赵力超
6. 娱乐圈中有哪些成功洗白的明星?
说到成功洗白,前两天迷死氧看到张子萱晒了一组在日本拍的照片,大家先来感受一下~
单说这颜值的话,确实是很少女吧。
身材虽然纤瘦,但也是很匀称,笑得很开心,整个人活力十足,一副岁月静好的样子呢。
标致的脸蛋儿再加上这种拍照风格,简直像年仅十几岁的中学校花。
羊去搜了搜关于她的新闻,果然看到大批的通稿都在称赞她的美。
所以这“少女人设”她真的是要一卖到底啦。
然而羊看了下面的评论…震惊地发现好多网友竟然都开始支持她了?
总结下网友们如今对她的评价,大概有这四类:
太少女了!好美!
她和陈赫是真爱!支持!
她比雷拉小姐好多了!喜欢她!
对陈赫好,对宝宝好,事业做得也好,是个好老婆好妈妈,喜欢她!
看到这里,羊不得不感慨张子萱这“少女人设”走得是real成功啊!而且看样子,她如今也似乎已经借此顺利洗白白了。
老实说,就她如今的颜值和状态来说,人家确实是非常有资格卖少女人设的。
大眼睛高鼻梁,膨膨脸,元气十足,不仅少女而且相当甜美。
扎个半丸子头,又多了几分俏皮可爱。
身材也好到不行,小蛮腰大长腿,完全不像生过孩子的样子。
就是这样的张子萱,你相信她已经33岁了么?!
事实上,33岁的张子萱比20多岁时的她自己看起来都年轻。
没错,曾经的张子萱长这样呢。
而如今她这样的少女感,大概是少不了医美的帮助的。眼睛的变化是最明显的吧,从早期的豆豆眼,到如今眼睛已经放大了好几倍。双眼皮+开眼角还是挺明显的。
鼻梁变得更高了些,鼻翼和鼻头都缩小了一圈,变得更加精致一些。
以前的她能看到清晰的下颌骨和有点微微过高的颧骨,而且那时就有了明显的法令纹。这些元素加在一起,会使她看起来更成熟一些。
如今下颌角和高颧骨都消失不见啦。与此同时,可能有在脸上做填充,面部立体度加强了很多,同时脸蛋饱满,少女感十足。
最后当然还有变白啦,这是不可或缺的重要一步。早期的张子萱也是出了名的比较黑,不知道是不是尝试了美白针捏?现在的她肤色就不用提啦,白得发光~
除了这些医美方式的微调。张子萱的驻颜方法也少不了各种的日常保养,还记得之前陈赫录节目时,拍到了他们家的冰箱,里面就有张子萱放的各种款式的面膜。
要全家一起敷…张子萱这保养意识可谓是非常强大了。
总之经过一番努力,如今的张子萱化身为看起来人畜无害的小仙女。
跟当年被拍到和陈赫恋情时,抽烟霸气的社会姐简直完全不像同一个人了呢。
跟之前拍各种豪放照片的她,也仿佛不是同一个人啦。
除了少女人设,张子萱的洗白之路还少不了一个“好妻子好妈妈”人设。首先对于和陈赫双双出轨的这件事,她一直采取不回应的方法。恋情刚刚被拍到没多久,就清空了自己的微博,低调做人。
当时不少人都以为,张子萱要为陈赫退出娱乐圈?看来她真的很爱陈赫啊。
之后又发表了一篇长文。没有抱怨也没有戾气,讲述了自己遭受网络暴力的同时,她所看到的世界的美好。看起来云淡风轻的描述,也暗暗拉了不少好感。
之后在大家的骂声中,张子萱十月怀胎,为陈赫生下了女儿。而她也确实为了老公孩子渐渐脱离了娱乐圈,非常低调,几乎不再公开露面。即使机场被拍到,也是赶紧挡住脸~
今年三月,网上又流传出张子萱怀孕期间的一组照片。
原来这些源自于她自己在公众号上分享的孕期的一些日常和心得。提到了很多怀孕期间要注意的事项以及如何保持身材的方法~自然受到了广大孕妇朋友们的欢迎。
孕期也会坚持做运动~
还有去潜水。
同时还有她的这张孕期日记也是在网上疯传,虽然短短两段话就出现了两个错别字,但她耐心的语言引起了不少妈妈们的共鸣。为她的好妈妈形象加了很多分。
感受下当时网友们的评论,真的都是心地柔软很容易被打动的人呢。
如今的张子萱专心做网店,自己当模特,做回了老本行。不知道真实情况,但至少就微博的这些照片看来,真的还是有种简单释然、岁月静好的感觉啊~
发的微博也洋溢着简单柔和的幸福感~
与此形成鲜明对比的,是陈赫前妻许婧在婚后对自己高关注度的消耗。不知道是不是她的本意,但是从她的各种表现看,大家似乎觉得她也很想红?上天天向上,被网友质疑是借着陈赫名气。
脱口秀上不介意谈自己的新恋情。
就是旅行中认识的新男友~
却被网友扒出是个吸大麻、私生活混乱又劈腿的渣男。
分个手也能上热搜第一。
最终陈赫也发文,疑似斥责前妻团队的炒作。
而网友关于许婧的评论渐渐由同情、支持变成了这样…
一边是为了家庭孩子的安稳放弃了娱乐圈里的名气和自己演艺事业的张子萱,一边是原本是素人离了婚借着前夫名气不断博关注度的许婧——至少在大多数吃瓜群众看来是这样。对比之下,张子萱的洗白之路就更容易走了吧~
至此,张子萱几乎洗白成功。成为很多人心中长得好看,演技不错,虽然犯了点错但依然值得肯定的好女人好演员。不得不说,她的做法还是相当聪明的。
而陈赫这边,一边承认了自己当初犯的错。
另一边也因为“女儿奴”的人设,渐渐又得到了大家的喜欢。
提到如今和许婧的关系,他也在节目中谈到他们依然还是朋友,彼此都过得很好。
一切的闹剧,最终都会尘埃落定。当结局已定,局中人幸福与否,大概也只有他们自己知道。我们这些吃瓜群众,围观之余,还是多用心经营自己的感情吧
7. 涮火锅是健康的饮食方式吗?
感谢邀请!
关于涮火锅健康不健康,我想说这不是一个非黑即白的问题,可以说健康也可以说不健康,关键在于你是怎么吃的,吃了些什么。
提起涮火锅,相信大家也会和我一样,脑海里浮现出一个温馨的场景:或是家人或是朋友亦或是恋人,人们围坐在热气腾腾的火锅旁,谈笑风生。那升腾的热气,拉近了彼此之间的距离,也升华了人与人之间的情感。涮火锅以一种没有太多约束、相对自在的氛围,赢得了人们的喜爱,尤其是在北方的寒冬时节,涮火锅也是一种长期积淀下来的饮食文化形式。
作为一名吃货营养师,我重点要讨论的当然是——涮火锅如何吃的健康。
无论在家还是在火锅店涮火锅,首先要确保食材新鲜,这是重中之重。其次,就要注意以下几点:
食物巧搭配
荤素要搭配,主副要搭配。一顿火锅下来,吃的几乎都是肉,不见几个菜叶,难免会胃肠不舒服。建议动物性的肉或海鲜类占三分之一,最多占一半,蔬菜占一半左右,再来少量豆制品。粉丝及淀粉类的蔬菜如莲藕、山药、土豆片、地瓜片等相当于部分主食,如果食用淀粉类食物,那就需要依实际情况减少主食。
2.食不过量
吃火锅经常遇到的现象就是,一不留神——又吃多了。在那种轻松热闹的氛围下,一说一笑间确实容易吃多,所以,要想吃的健康,你要控制你寄几,别吃撑,八九分饱就好,还要继续陪大家一起吃也没关系,可以适量吃些水果。
3.避免过烫
有些人性子急,吃火锅容易被烫到,切记涮好了之后,一定要稍微凉一凉再吃,吃过过热的食物,容易烫伤口腔黏膜甚至食管。经常吃过烫的食物会增加食管癌的风险,所以,切记:不要着急!
4.不喝汤
火锅汤汇集了火锅汤底及各种食材的不同味道,有些人涮火锅有喝汤的习惯,建议不要喝,一般来说,尽管是菌菇汤那样的清汤涮过肉食后也会变得油腻,最主要的是肉食和海鲜类中的嘌呤物质会溶入汤中,尤其是痛风患者和高尿酸血症者要特别注意。
5.小调料大问题
很多时候,大家都会感觉,吃完火锅以后好渴啊,一个原因是火锅汤底本身咸,煮的过程中水汽蒸发,越吃越咸,另外一个关键点——调料,无论芝麻酱、还是南乳汁以及各种酱都是咸的,吃一顿火锅,盐分指定是超标的甚至超过了一天推荐摄入的总盐量,尤其对于高血压人群,要想吃的健康,不要太重口味,另外,适量喝白水。
掌握了这些小技能,避开一些危害健康的坑,也可以开开心心吃火锅了,享受热气腾腾的火锅带来的温暖,毕竟,美食和爱不可辜负!
作者:王晶 注册营养师 国家三级公共营养师 跟我一起明明白白做吃货!
图片来源于图虫正版图库
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1. 王晶拍的三级,荠菜营养价值很高吗?
每年的3、4月份都会有一些非常有特色的当季食材上市,比如香椿和荠菜,这些食材只卖这段时间,错过了又要等一年。荠菜是一种独具特色的菜,你一吃就能分辨出来,它本身清香、解油腻,所以一般配上肉和同样鲜美的素菜都很好吃,比如荠菜和笋,荠菜和猪肉,荠菜和鱼虾什么的,不仅味道相互提鲜,营养也非常丰富。
跟你分享一道荠菜肉丸子汤,荠菜跟猪肉有多搭不用我多说,春天干燥,多喝点汤可以补充水分哦。
【具体操作】
荠菜洗净后切末,与猪肉糜、盐、淀粉混合均匀,打入一个鸡蛋,朝着一个方向搅至顺滑有粘性。
烧一锅水,水微微开的时候下丸子。用一只手手心抓肉馅儿,往虎口处挤,挤出来的丸子用另一只手拿勺子刮掉,下入锅中。
待丸子全部入锅后,盖上锅盖把水烧开,然后转小火再煮3分钟,打开锅盖转大火烫一下剩下的荠菜即可。
【重点与窍门】
肉馅儿的选择最好是三分肥七分瘦的肉馅儿,纯瘦肉馅儿真的不好吃。
做肉丸子的荠菜可以按自己的喜好选择是否焯一下水。
千万要记得留一点荠菜最后用来下入汤中的哦,不要做丸子的时候全用光了。
拌肉馅儿的时候要顺着一个方向。
水烧到微微开的时候就下丸子。
可以根据喜好再加一些味道鲜美但是不重的食材,荸荠、笋都是好的选择。
想看更详细的图文食谱欢迎关注我哦,“辅食记与食物恋”头条号。
2. 王晶能否凭借追龙拿下37届金像奖最佳导演奖?
王晶其实也不算从未获得金像青睐,作为他个人导演作品没有得过,但是他出品,许鞍华导演的《天水围的日与夜》却曾包揽过许多大奖。
至于《追龙》能否帮王晶获得大奖,首先要看竞争对手有哪些。以近年来香港金像奖喜欢扶持新人的习惯来说,导演奖还是比较困难的,另外一点不利于王晶的在于,他跟香港本土,也就是金像奖圈子并不算关系很好,这会丢掉很多关系分。
此外,从导演手法而言,《追龙》并没有超越当年的《雷洛》、《跛豪》等等,所以除非是竞争对手太弱,不然王晶这个最佳导演奖还是很难拿到的。
不过正如题目所说,《追龙》的电影配乐、摄影都非常出彩,陈光荣、关智耀又是金像常客,再下一城还是很有可能的事情。至于刘德华、甄子丹两位的影帝奖座,首先看片方如何申报,假如两位都提报最佳男主,那么很有可能只有一位获得提名。个人认为,刘德华戏份较少,是特别客串性质,而甄子丹突破较大,他入围的可能性更大。但是要想获奖,难度还是不小的!
3. 内地电影与香港电影的区别是什么?
谢邀请,内地与香港的电影区别还是很多的,归纳有以下几点。
1香港电影比内地发展得早。
早在五六十年代香港电影就有相当规模,以邵逸夫为首的电影制作公司邵氏兄弟电影每年都有不少的电影以及粤语长片推出,是香港电影行业的龙头企业,推出过许多烩炙人口的电影,有《明月刀雪夜歼仇》,《如来神掌》《阴阳奇兵》《天蚕变》等,亦造就早期优秀导演和演员。
后来,1970年由邹文怀和何冠昌等人组建的嘉和电影公司的出现,打破邵氏一家独大的局面,邹文怀请李小龙回港拍,并承诺让他自由发挥,人力财力都独立自主权。李小龙也没让邹文怀失望,由李小龙主演的《唐山大兄》大获成功,之后《精武门》《龙争虎斗》都占据香港的票房榜首。可惜后来的《死亡游戏》拍了一半就英年早逝。
李小龙去世后,香港演交并没有因此断层,成龙,洪金宝等一批优秀的演员迅速掘起,虽然李连杰是内地人,但当时所拍电影《黄飞鸿》系列,《方世玉》等都是纯正港产片。香港进入全盛时期,被称为东方好来坞。
而内地还是样板戏时代,以及少量的战斗片。代表作有《地道战》《小兵张嘎》《上甘领》等。
那时电影院主要放内地电影,香港电影当时称特供片,记得当时影院放成龙的《龙少爷》,可认用空前盛况形容。
2.香港电影审核制度宽松,当时香港电影分三级制,第三级少儿不宜观看,只能排到午夜场播放。
内地内容审核严谨,很多题材不能拍。后有所放宽,内地电影进入高速发展,渐渐超越香港电影。
3.香港人口不多,这严重制约港产电影的发展,随着内地市场对香港开放,大量的合资片上影。内地的电影发展和电影院的增加,内地和香港电影已不分港产片还是大陆片。
4. 把水果烘干成水果干泡茶?
谢谢邀请。
水果切片、烘干、泡茶。。。看着这几个字我就想到了火山和抖音上那些卖果茶的小视频,他们的标题往往都是“在家创业,月入过万”。
今天咱们来探讨下水果茶的营养价值,关于赚钱的事,呵呵,赚了多少,只有他们自己知道,咱们就不聊了。
对于水果烘干泡茶的问题,一直存在不同的声音,有人说“就是脱裤子放屁,多此一举,还不如吃新鲜水果”,也有人认为“便于储存,而且别有一番风味”。
首先来看下营养方面的变化:水果烘干过程中,水分流失,水果中的水溶性维生素(主要是维生素C和B族)会基本丧失。
但是,水果中所含的:矿物质、碳水化合物、蛋白质、纤维素等营养素不会丧失,而且随着水分的流失,其含量比例有所增加,也就是浓度增加。
再来说说水果干吃法的问题:由于水溶性营养已经随着烘干过程几乎全部流失,剩下的营养都不是水溶性的,泡水也不会挥发出来。所以用水果干泡水喝不吃掉的话,是几乎没有营养的!
相关实验证明,水果干泡过的水中,只含有糖分和水果挥发油(产生水果香气的物质),水中只含有极少的营养元素,所以不要再轻信水果干泡茶的功效。
所以,烘干水果最好的食用方法就是干吃,这样可以把果干中存有的营养素吃到身体里,让它为我们所用。
可以把烘干水果做为一种健康零食,除去游玩也便于携带,营养价值要远远高于那些含有添加剂的零食。
最后说说有营养的果茶:把一些新鲜水果或瓜果,与茶一起,泡至成具有某种特定养生效果的饮料。
例如:
鲜梨去皮切小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。
时代在发展,社会在进步,网络谣言更是随着信息化时代大肆传播,当你无法辨别其真伪的时候,一定不要轻信,多查资料去了解。
关乎健康的问题更是不容儿戏,希望看到这篇文章的你,能在以后的生活中用更加严谨的态度去养生,去面对健康,去保护自己。
5. 吃番薯叶有什么好处?
红薯又名甘薯、白薯、地瓜、番薯、红苕、山芋等,属旋花科一年生植物。红薯作为中国的主要粮食作物,在我国大部分地区都有种植。
红薯叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子,在欧美、日本、香港等地曾掀起一股“红薯叶热”,德国则称红薯叶为蔬菜皇后。
那么红薯叶吃了有什么好处?
答案抢先看:吃红薯叶可以补充一定的营养素,但是想要达到抗衰老、抗肿瘤、抗菌抗病等医疗效果需要吃下多少红薯叶,这是难以估量的。
【红薯叶的营养成分】
想要知道吃红薯叶有什么好处,先得了解一下红薯叶中的营养成分:
由表可以看出:
膳食纤维是红薯叶的主要组成部分之一,含量为1.7%;红薯叶中还含有维生素B1、维生素B2和维生素C,其中维生素C含量为58毫克/100克;红薯叶还是优质的矿物质来源,其中钙的含量为110毫克/100克;钾的含量为530毫克/100克;钠的含量为9毫克/100克;镁含量为62毫克/100克;铁含量为4毫克/100克。
此外,红薯叶的必需氨基酸模式与FAO推荐的基本一致,仅蛋氨酸轻微缺乏[2]。
【红薯叶中的活性成分】
目前分离出的红薯叶的主要功能成分有:超氧化物歧化酶、绿原酸和黄酮类化合物。
1.超氧化物歧化酶
超氧化物歧化酶能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质,具有抗衰老的功能。
2.绿原酸
绿原酸具有抑制酶、清除自由基、抗脂质过氧化、增高白血球及兴奋中枢神经系统的作用,所以对人体具有抗癌变、利胆、预防心血管疾病和抗菌抗病毒等作用[3]。
3.黄酮类化合物
黄酮类化合物具有抗癌、抗肿瘤、抗心脑血管疾病、抗炎镇痛、免疫调节、降血糖、治疗骨质疏松、抗菌抗病毒、抗氧化、抗衰老、抗辐射等多重作用[4]。
但是要注意的是:
我们平时一顿饭能吃的红薯叶的量很少,通过吃红薯叶所摄入的这些活性成分也很少,想要达到抗衰老、抗肿瘤、抗菌抗病等医疗效果需要吃下多少红薯叶,这是难以估量的。所以,我们平时吃红薯叶,不要追求它的医疗效果而去长期大量地吃,这样反而会导致膳食不均衡。
【总结】
吃红薯叶可以补充一定的营养素,但是想要达到抗衰老、抗肿瘤、抗菌抗病等医疗效果需要吃下多少红薯叶,这是难以估量的。
我们平时吃红薯叶,把它当做普通的蔬菜吃就行,想吃的时候就吃一些,但是不要追求它的医疗效果而去长期大量地吃,这样会导致其他方面的食物摄入减少,而真正的健康饮食原则是搭配合理、膳食均衡。
“超哥话食”点评食品小知识,若有受益欢迎点击头像关注哦!
参考文献
[1]黄盛蓝,张家豪,梁冰雪,等.红薯叶应用价值及开发利用现状[J].现代农业科技,2014(19):309-311.
[2]彭珊珊,龙洁梅,苏丽莹.番石榴叶、番薯叶中多糖的提取和测定[J].食品科技,2006(9):125-127.
[3]杨政水.甘薯综合加工研究[J].中国农学通报,2004(4):90-93.
[4]黄锁义,唐玉莲,黎海妮,等.龙眼壳总黄酮提取及鉴别[J].中药材,2006(8):767-769.
作者:廖钰樱 赵力超
6. 娱乐圈中有哪些成功洗白的明星?
说到成功洗白,前两天迷死氧看到张子萱晒了一组在日本拍的照片,大家先来感受一下~
单说这颜值的话,确实是很少女吧。
身材虽然纤瘦,但也是很匀称,笑得很开心,整个人活力十足,一副岁月静好的样子呢。
标致的脸蛋儿再加上这种拍照风格,简直像年仅十几岁的中学校花。
羊去搜了搜关于她的新闻,果然看到大批的通稿都在称赞她的美。
所以这“少女人设”她真的是要一卖到底啦。
然而羊看了下面的评论…震惊地发现好多网友竟然都开始支持她了?
总结下网友们如今对她的评价,大概有这四类:
太少女了!好美!
她和陈赫是真爱!支持!
她比雷拉小姐好多了!喜欢她!
对陈赫好,对宝宝好,事业做得也好,是个好老婆好妈妈,喜欢她!
看到这里,羊不得不感慨张子萱这“少女人设”走得是real成功啊!而且看样子,她如今也似乎已经借此顺利洗白白了。
老实说,就她如今的颜值和状态来说,人家确实是非常有资格卖少女人设的。
大眼睛高鼻梁,膨膨脸,元气十足,不仅少女而且相当甜美。
扎个半丸子头,又多了几分俏皮可爱。
身材也好到不行,小蛮腰大长腿,完全不像生过孩子的样子。
就是这样的张子萱,你相信她已经33岁了么?!
事实上,33岁的张子萱比20多岁时的她自己看起来都年轻。
没错,曾经的张子萱长这样呢。
而如今她这样的少女感,大概是少不了医美的帮助的。眼睛的变化是最明显的吧,从早期的豆豆眼,到如今眼睛已经放大了好几倍。双眼皮+开眼角还是挺明显的。
鼻梁变得更高了些,鼻翼和鼻头都缩小了一圈,变得更加精致一些。
以前的她能看到清晰的下颌骨和有点微微过高的颧骨,而且那时就有了明显的法令纹。这些元素加在一起,会使她看起来更成熟一些。
如今下颌角和高颧骨都消失不见啦。与此同时,可能有在脸上做填充,面部立体度加强了很多,同时脸蛋饱满,少女感十足。
最后当然还有变白啦,这是不可或缺的重要一步。早期的张子萱也是出了名的比较黑,不知道是不是尝试了美白针捏?现在的她肤色就不用提啦,白得发光~
除了这些医美方式的微调。张子萱的驻颜方法也少不了各种的日常保养,还记得之前陈赫录节目时,拍到了他们家的冰箱,里面就有张子萱放的各种款式的面膜。
要全家一起敷…张子萱这保养意识可谓是非常强大了。
总之经过一番努力,如今的张子萱化身为看起来人畜无害的小仙女。
跟当年被拍到和陈赫恋情时,抽烟霸气的社会姐简直完全不像同一个人了呢。
跟之前拍各种豪放照片的她,也仿佛不是同一个人啦。
除了少女人设,张子萱的洗白之路还少不了一个“好妻子好妈妈”人设。首先对于和陈赫双双出轨的这件事,她一直采取不回应的方法。恋情刚刚被拍到没多久,就清空了自己的微博,低调做人。
当时不少人都以为,张子萱要为陈赫退出娱乐圈?看来她真的很爱陈赫啊。
之后又发表了一篇长文。没有抱怨也没有戾气,讲述了自己遭受网络暴力的同时,她所看到的世界的美好。看起来云淡风轻的描述,也暗暗拉了不少好感。
之后在大家的骂声中,张子萱十月怀胎,为陈赫生下了女儿。而她也确实为了老公孩子渐渐脱离了娱乐圈,非常低调,几乎不再公开露面。即使机场被拍到,也是赶紧挡住脸~
今年三月,网上又流传出张子萱怀孕期间的一组照片。
原来这些源自于她自己在公众号上分享的孕期的一些日常和心得。提到了很多怀孕期间要注意的事项以及如何保持身材的方法~自然受到了广大孕妇朋友们的欢迎。
孕期也会坚持做运动~
还有去潜水。
同时还有她的这张孕期日记也是在网上疯传,虽然短短两段话就出现了两个错别字,但她耐心的语言引起了不少妈妈们的共鸣。为她的好妈妈形象加了很多分。
感受下当时网友们的评论,真的都是心地柔软很容易被打动的人呢。
如今的张子萱专心做网店,自己当模特,做回了老本行。不知道真实情况,但至少就微博的这些照片看来,真的还是有种简单释然、岁月静好的感觉啊~
发的微博也洋溢着简单柔和的幸福感~
与此形成鲜明对比的,是陈赫前妻许婧在婚后对自己高关注度的消耗。不知道是不是她的本意,但是从她的各种表现看,大家似乎觉得她也很想红?上天天向上,被网友质疑是借着陈赫名气。
脱口秀上不介意谈自己的新恋情。
就是旅行中认识的新男友~
却被网友扒出是个吸大麻、私生活混乱又劈腿的渣男。
分个手也能上热搜第一。
最终陈赫也发文,疑似斥责前妻团队的炒作。
而网友关于许婧的评论渐渐由同情、支持变成了这样…
一边是为了家庭孩子的安稳放弃了娱乐圈里的名气和自己演艺事业的张子萱,一边是原本是素人离了婚借着前夫名气不断博关注度的许婧——至少在大多数吃瓜群众看来是这样。对比之下,张子萱的洗白之路就更容易走了吧~
至此,张子萱几乎洗白成功。成为很多人心中长得好看,演技不错,虽然犯了点错但依然值得肯定的好女人好演员。不得不说,她的做法还是相当聪明的。
而陈赫这边,一边承认了自己当初犯的错。
另一边也因为“女儿奴”的人设,渐渐又得到了大家的喜欢。
提到如今和许婧的关系,他也在节目中谈到他们依然还是朋友,彼此都过得很好。
一切的闹剧,最终都会尘埃落定。当结局已定,局中人幸福与否,大概也只有他们自己知道。我们这些吃瓜群众,围观之余,还是多用心经营自己的感情吧
7. 涮火锅是健康的饮食方式吗?
感谢邀请!
关于涮火锅健康不健康,我想说这不是一个非黑即白的问题,可以说健康也可以说不健康,关键在于你是怎么吃的,吃了些什么。
提起涮火锅,相信大家也会和我一样,脑海里浮现出一个温馨的场景:或是家人或是朋友亦或是恋人,人们围坐在热气腾腾的火锅旁,谈笑风生。那升腾的热气,拉近了彼此之间的距离,也升华了人与人之间的情感。涮火锅以一种没有太多约束、相对自在的氛围,赢得了人们的喜爱,尤其是在北方的寒冬时节,涮火锅也是一种长期积淀下来的饮食文化形式。
作为一名吃货营养师,我重点要讨论的当然是——涮火锅如何吃的健康。
无论在家还是在火锅店涮火锅,首先要确保食材新鲜,这是重中之重。其次,就要注意以下几点:
食物巧搭配
荤素要搭配,主副要搭配。一顿火锅下来,吃的几乎都是肉,不见几个菜叶,难免会胃肠不舒服。建议动物性的肉或海鲜类占三分之一,最多占一半,蔬菜占一半左右,再来少量豆制品。粉丝及淀粉类的蔬菜如莲藕、山药、土豆片、地瓜片等相当于部分主食,如果食用淀粉类食物,那就需要依实际情况减少主食。
2.食不过量
吃火锅经常遇到的现象就是,一不留神——又吃多了。在那种轻松热闹的氛围下,一说一笑间确实容易吃多,所以,要想吃的健康,你要控制你寄几,别吃撑,八九分饱就好,还要继续陪大家一起吃也没关系,可以适量吃些水果。
3.避免过烫
有些人性子急,吃火锅容易被烫到,切记涮好了之后,一定要稍微凉一凉再吃,吃过过热的食物,容易烫伤口腔黏膜甚至食管。经常吃过烫的食物会增加食管癌的风险,所以,切记:不要着急!
4.不喝汤
火锅汤汇集了火锅汤底及各种食材的不同味道,有些人涮火锅有喝汤的习惯,建议不要喝,一般来说,尽管是菌菇汤那样的清汤涮过肉食后也会变得油腻,最主要的是肉食和海鲜类中的嘌呤物质会溶入汤中,尤其是痛风患者和高尿酸血症者要特别注意。
5.小调料大问题
很多时候,大家都会感觉,吃完火锅以后好渴啊,一个原因是火锅汤底本身咸,煮的过程中水汽蒸发,越吃越咸,另外一个关键点——调料,无论芝麻酱、还是南乳汁以及各种酱都是咸的,吃一顿火锅,盐分指定是超标的甚至超过了一天推荐摄入的总盐量,尤其对于高血压人群,要想吃的健康,不要太重口味,另外,适量喝白水。
掌握了这些小技能,避开一些危害健康的坑,也可以开开心心吃火锅了,享受热气腾腾的火锅带来的温暖,毕竟,美食和爱不可辜负!
作者:王晶 注册营养师 国家三级公共营养师 跟我一起明明白白做吃货!
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